mắm nêm	dt. Mắm cá cơm, rã thành nước sền-sệt dùng làm nước chắm: Chuối chát mắm nêm.
Nguồn tham chiếu: Từ điển - Lê Văn Đức

mắm nêm	dt. Loại nước chấm, màu nâu, mùi hơi nặng, vị mặn, làm bằng loại cá nhỏ như cá cơm, cá mực... ướp muối để lâu ngày, đến khi ngấu, có thể ăn ngay như một món ăn riêng hoặc qua chế biến, thêm vị cay để chấm với gỏi cá, thịt luộc, thịt bò nhúng dấm...
Nguồn tham chiếu: Đại Từ điển Tiếng Việt

mắm nêm	dt Mắm làm bằng cá nhỏ như cá cơm: ăn cơm nắm với mắm nêm.
Nguồn tham chiếu: Từ điển - Nguyễn Lân

mắm nêm	.- Thứ mắm làm bằng cá cơm hay bằng tôm.
Nguồn tham chiếu: Từ điển - Việt Tân

mắm nêm	Thứ mắm làm bằng cá cơm hay bằng tôm.
Nguồn tham chiếu: Từ điển - Khai Trí