Từ điển Tiếng Việt - Từ bánh quế là gì

Chữ quốc ngữ - Sự hình thành, phát triển và những đóng góp và văn hóa Việt Nam

bánh quế	dt. Bánh có hình cuốn ống, màu vàng nhạt, thơm mùi quế, giòn tan, làm bằng bột gạo tẻ trộn trứng, nước cốt dừa, bột quế, đổ khuôn nướng chín, lấy đũa cuộn tròn thành ống.
Nguồn tham chiếu: Đại Từ điển Tiếng Việt

bánh quế	dt Bánh làm bằng bột tẻ trộn với đường, tráng thành một lớp mỏng, nướng trên lò, rồi cuộn tròn, trông như thanh quế nhỏ: Bánh quế để ra ngoài dễ ỉu.
Nguồn tham chiếu: Từ điển - Nguyễn Lân

bánh quế	d. Bánh trộn bột và đường tráng thành một lớp mỏng, kẹp giữa hai mảnh sắt, nướng rồi cuộn tròn, trông như thanh quế.
Nguồn tham chiếu: Từ điển - Việt Tân