miến | dt. C/g. Bún tàu, bún khô nhỏ sợi bằng bột đậu xanh. |
miến | dt. Viền, bọc dài theo mép: Miến ảnh, miến chiếu. |
miến | - d. Thứ đồ ăn gồm những sợi dài và nhỏ làm bằng bột đậu xanh. |
miến | dt. Loại thực phẩm dạng sợi dài nhỏ, khô, làm bằng tinh bột, dùng làm các món ăn xào hay nước: miến xào o miến lươn o miến gà. |
miến | dt Thức ăn làm bằng bột kéo dài thành sợi nhỏ và phơi khô: Nấu miến với lòng gà. |
miến | dt. Thức ăn làm bằng bột đậu xanh làm thành sợi nhỏ dài. |
miến | đd. Tiếng Miến-điện gọi tắt. |
miến | .- d. Thứ đồ ăn gồm những sợi dài và nhỏ làm bằng bột đậu xanh. |
miến | Thứ đồ ăn làm bằng bột đậu xanh, thành sợi nhỏ và dài: Nấu miến thết khách. |
Trong cái khoảng thước thợ rộng chừng sáu , bảy thước vuông ấy , và sau một cái giậu lưới thép nhỏ mắt , bày những phễu thuỷ tinh đầy trám , ô mai và kẹo mứt , những thúng , những quả đen đựng miến , bột , bóng , mực , nấm , mộc nhĩ , những quả đựng đường , trên có đậy cái lồng bàn bằng dây thép. |
Nga nhìn qua một lượt các thứ hàng : Ừ chị Phán cũng bảo tôi thế , nhưng tôi không tin chị ạ , nhất gần tháng nay , nhiều hôm tôi ngồi bán hàng cho chị ấy có khi hàng giờ lơ thơ dăm người đến mua xu diêm , xu thuốc vài lạng miến , hay nửa cân đường. |
Anh về thưa với mẹ cha May chăn cho rộng để mà đắp chung Sập , bình phong , chăn bông , chiếu miến Trong thì lụa xuyến , ngoài miến the đôi Chẳng đâu hơn nữa , anh ơi ! Anh về thưa với mẹ cha Trồng dâu cho tốt tháng ba nuôi tằm. |
Một đĩa xu hào , đĩa miến xào , hai bát canh cũng miến và xu hào. |
Duy chỉ còn có mùa thu tồn tại , nhưng đến cái buồn se sắt , đẹp não nùng của Bắc Việt thân yêu cũng lại biệt mù tăm tích , không biết đến bao giờ lại được nghe thấy hơi may về với hoa vàng , không biết đến bao giờ mới lại được thấy lá ngô đồng rụng xuống giếng thu , nửa đêm thả một lá thuyền con đi mua rượu sen Tây Hồ về uống mà cũng không biết đến bao giờ mới lại được cùng với người vợ tấm mẳn ăn mấy con ốc nhồi thịt thănmiến^'n , mộc nhĩ hấp với lá gừng trông trăng trong khi thỉnh thong ở đàng xa lại vọng lại những tiếng hát chèo , tiếng rước sư tử , tiếng trống quân thùng thình ! Mùa thu ở Bắc Việt xa xưa ơi , ta buồn da diết khi nghĩ đến kiếp chúng sinh hệ lụy trong biển trầm luân nhưng ta không thể không cảm ơn trời phật đã cho người Bắc đau khổ triền miên một mùa thu xanh mơ mộng diễm tình đến thế. |
Ới ơi những người lỡ hội chồng con , có phải đến tháng này , ở Bắc Việt , cái gió lạnh mới về ấy thấm vào da thịt , len lỏi tới sâu thẳm của tâm hồn , nó làm cho người buồn dằng dặc , tự nhiên cảm thấy thèm khát yêu đương hơn cả bao giờ hết phải không ? Nhìn ra thì thấy cái gì cũng vẫy chào , hẹn hò nhau , cái gì cũng tơ hồng quấn quít , cái gì cũng đủ lứa no đôi ; hồng thì có cốm đẹp duyên , buổi thì có lòng ân ái , gió bấc có mưa phùn , cam vàng có quít xanh , ăn cái món rươi thế nào cũng phải có vỏ quít mới dậy mùi , thế thì tôi đố ai cầm lấy chén cơm mới đưa lên môi mà lại không nghĩ ngay đến chim ngói nhồi củ cải , thịt ba chỉ , hạt senmiếniến ? Ghê cho các loài cây sao mà đến tháng này thấy hoa rét trở về cũng như cảm thấy thèm thuồng ôm ấp , để cho đỡ lạnh lùng. |
* Từ tham khảo:
- miến lươn
- miến vịt
- miến xào
- miện
- miểng
- miếng