| xay bột | đt. Để hột (gạo, đậu....) đã ngâm mềm vào họng cối với chút nước rồi xay thành nước sền-sệt; đoạn bòng cho ráo nước chỉ còn chất dẻo rồi phơi khô thành bột. |
| Nhờ thế mà tôi biết cách bốc những hòn đá tảng nặng gần bằng cơ thể mình để đưa lên thùng xe ô tô ngay cả khi bụng chả còn hạt cơm nào... Rồi tôi chuyển ngành , rồi nhập ngũ , rồi ra quân... tôi cũng làm thêm bao nghề khác : Bảo vệ , thu mua trâu , bò , gà , lợn , ba ba , thóc lúa , đậu đỗ , nấu rượu nuôi lợn , làm tiểu luận thuê khi sinh viên học các trường "quá bận" , chạy xe ôm , phụ xe khách , xay xay bộtm bánh đa , mì phở... Cũng nhờ thế mà tôi biết cách chằng 1 con lợn lên xe máy chở đường dài mà nó không chết. |
| Tôi khẳng định hiện nay công tác trùng tu tại Mỹ Sơn đang diễn ra bình thường , họ vẫn xxay bộtgạch trộn với vôi , dầu rái nên hồ hơi có màu xám giống xi măng nhưng bóp vỡ vụn ra không phải là xi măng. |
| Công ty đã đầu tư hệ thống dây chuyền công nghệ cao chế biến cà phê theo công nghệ chế biến ướt rất thành công trong vụ cà phê năm 2017 ; đầu tư sản xuất cà phê rang xxay bộtthương hiệu Catecka. |
| Nguyên liệu : 0 ,5 kg thịt gà lọc xương (tùy thích) , chặt miếng vừa ăn 3 tai mộc nhĩ , ngâm mềm , thái miếng 1 nhánh gừng , cạo vỏ , băm nhỏ Hành lá , cắt khúc * Nước sốt : 1 muỗng canh dầu hào 1 thìa nhỏ xì dầu 5 muỗng canh nước 1/2 thìa nhỏ rượu gạo Thiệu Hưng (tùy thích) 1/2 thìa nhỏ dầu vừng 1/4 thìa nhỏ đường Hạt tiêu xxay bộtcanh. |
| Từ đó , bánh con sùng bắt đầu được nhiều người chú ý. Làm bánh phải tự xxay bột, lại làm nhiều loại nên công cán cực lắm , nhưng thấy khách ăn ngon lành , tui không đành lòng lên giá. |
| Để có được từng sợi bánh đa dẻo dai , vàng óng , thơm đượm hương lúa gạo là trải qua biết bao công đoạn : ngâm gạo , xxay bột, tráng bánh , phơi bánh trên từng phên tre ngoài trời và cuối cùng là cắt bánh. |
* Từ tham khảo:
- rí
- rí
- rí rách
- rí rí
- rị
- rị mọ