mã thầy | - Thứ củ sản xuất ở Trung-quốc, có thể ăn sống, vị ngọt và mát. |
mã thầy | Nh. Củ năn. |
mã thầy | dt Thứ củ có thể ăn sống, có vị ngọt và mát: Mã thầy sản xuất nhiều ở Trung-quốc. |
mã thầy | .- Thứ củ sản xuất ở Trung-quốc, có thể ăn sống, vị ngọt và mát. |
Cuối thế kỷ XIX , Đồng Xuân là chợ lớn nhất Bắc Kỳ với đủ các mặt hàng , từ hàng tấm (vải , lụa) , hàng laghim (rau quả) với táo , nho , quả mã thầy... nhập từ Hương Cảng , San Fransisco (Mỹ) tới các hàng tiêu dùng như xà phòng , nước hoa và vô vàn các mặt hàng khác. |
Đại tiện bón nên dùng các loại : mmã thầy, mật ong , sứa biển , thuần thái , ốc lác , hải sản , quả sung , mạch phu , tông tử , mè , hạch đào , thịt thỏ , trái dâu. |
Nếu không có thì bỏ qua bỏ qua bước này) : 100 gram + Hạt bo bo (hạt ý dĩ , mua tại các cửa hàng thuốc Bắc) : 100 gram + Hạt sen khô (nếu có hạt sen tươi cũng được) : 200 gram + Củ sen tươi (mùa này đang rất nhiều , nếu không tìm được có thể mua củ mmã thầyhay củ năng thay thế) : 1 củ ngắn + Nhãn nhục (long nhãn khô) : 100 gram + Dầu chuối + Đường phèn Quy trình chế biến Bước 1 : Sơ chế nguyên liệu Rửa sạch tất cả nguyên liệu. |
* Từ tham khảo:
- mã tích xa trần
- mã tiên thảo
- mã tiền
- mã tiền bát thuỷ
- mã tuyệt đối
- mã vĩ