Từ điển Tiếng Việt - Từ đường phên là gì

Chữ quốc ngữ - Sự hình thành, phát triển và những đóng góp và văn hóa Việt Nam

đường phên	dt. Loại đường ở dạng bánh dài, còn gọi là đường thẻ, dùng làm gia vị, tăng độ ngọt màu sắc của món ăn hoặc dùng nấu chè, làm bánh.
Nguồn tham chiếu: Đại Từ điển Tiếng Việt

đường phên	dt Đường ăn nấu theo lối thủ công, đóng thành bánh màu nâu: Mua đường phên về nấu chè.
Nguồn tham chiếu: Từ điển - Nguyễn Lân

đường phên	Thứ đường ăn đóng thành bánh vuông, màu nâu.
Nguồn tham chiếu: Từ điển - Việt Tân