| ruốc tôm | Món ăn của người Việt Nam, có màu hồng, thơm mùi tôm, vị ngọt đậm, làm bằng tôm he, rim khô, chà nhỏ khô bông, dùng làm món ăn khô ăn với cơm, bánh mì. |
Bánh làm xong , người ta phết một chút mỡ rồi rắc một ít ruốc tôm lên mặt bánh. |
| Thứ bánh này không có ruốc tôm bày ở trên , ăn không chóng ngấy , nhưng nếu ông thích đậm miệng hơn một chút thì vẫn có thể điểm vào đó một hai chiếc chả lợn của một cửa hàng gần đấy , đã nục lại không pha bột , rán cứ vàng ửng lên như da đồng. |
* Từ tham khảo:
- ruồi bâu mép chẳng buồn xua
- ruồi lằng
- ruồi nhiều mật ít
- ruồi trâu
- ruồi xanh
- ruổi