| ốc hấp | Món ăn của người Việt Nam, có miếng màu xám thơm mùi gừng, vị ngọt béo, làm bằng ốc nhồi băm cùng thịt nạc, nấm hương, mộc nhĩ, lá gừng, vỏ quýt, hấp chín, dùng làm món nhậu trong bữa chính |
| Ngoài bún riêu , chắc chắn nhiều món ăn tại quán sẽ làm cho không ít người con xa xứ khuây khỏa bớt nỗi nhớ nhung quê nhà với nhiều món tủ như : ốc nhồi , ốc bươu xào chuối xanh , oốc hấplá chanh... Điểm đặc biệt của quán là nước dùng rất bắt vị được nấu hoàn toàn bằng thịt cua , có vị chua thoang thoảng của giấm bỗng hòa quyện với vị chua thanh của cà chua nấu nhừ. |
* Từ tham khảo:
- ốc heo
- ốc hương
- ốc không mang nổi mình ốc, ốc nào mang được cọc cho rêu
- ốc làm chẳng nên thì sên phải chịu
- ốc len
- ốc lồi