| chè trôi nước | Món chè của người Việt Nam, nước trong màu trắng, thơm mùi gừng, vị ngọt mát, nấu bằng bột nếp, bột sắn lọc nhào viên nhân đậu xanh và đường, làm món ăn chơi trong bữa phụ. |
| Như tên gọi , chè có thành phần chính là bột lọc nhồi thịt quay , thả vào nước gừng đường như cchè trôi nước. |
| Giờ thì Bà Nà có tới 20 nhà hàng với đủ phong cách ẩm thực Á Âu , và mới đây , khu du lịch này còn đưa vào hoạt động thêm một Chợ quê Hội An tại Ga Hội An (phía trong cổng thành Ga 1) với nhiều món ăn phong phú , từ dân dã , quen thuộc như chè đậu ván , cchè trôi nước, chè bắp cốt dừa , khoai tây lắc đến các món ăn Á , Âu lạ miệng , hấp dẫn khác như bánh cam , hoành thánh chiên , pizza ốc quế hải sản sốt kem , dimsum tổng hợp Chưa hết , chỉ việc ở đây triền miên lễ hội cũng đã đủ để du khách không khi nào thấy một Sun World Ba Na Hills mà mình từng gặp dù chỉ mới năm ngoái thôi. |
| Ảnh : Hoàng Tuyết Không chỉ mặt hàng cá chép bán buôn sôi động , mà sản phẩm như cchè trôi nướccũng đắt hàng. |
| Dịp tiễn ông Công , ông Táo 2017 , thị trường xuất hiện nhiều sản phẩm cchè trôi nướcvừa đa dạng trọng lượng , màu sắc và hương vị. |
| Chị Hà Lan , cư ngụ tại quận 4 , cho biết thị trường có những sản phẩm cchè trôi nướcmới rất hấp dẫn , gồm : chè trôi nước trước giờ thường vị ngọt nhưng năm nay có thêm loại vị mặn. |
| Đồng thời , vỏ cchè trôi nướccũng đa dạng hương vị hơn với màu vàng truyền thống , màu xanh lá dứa , màu nâu của đường... Các sản phẩm giấy tiền vàng mã , dành cho ông Công , ông Táo có chủng loại đa dạng , phổ biến là những bộ với kích cỡ bình thường gồm (áo , mũ , giày , cá chép) với giá dao động từ 20.000 50.000 đồng ; còn những sản phẩm có kích cỡ trung bình hoặc lớn có giá bán rất đa dạng. |
* Từ tham khảo:
- chè trứng cút
- chè tươi
- chè vằng
- chè xanh
- chẻ
- chẻ đôi sợi tóc