rượu tăm | dt. Thứ rượu nếp ngon, rót ra nổi tăm (sôi tiêm) lên mặt. |
rượu tăm | - Phần tinh túy của rượu cất bằng phương pháp thủ công nghiệp, có nồng độ cao, được nhiều người sành ưa chuộng. |
rượu tăm | dt. Rượu cất bằng phương pháp công nghiệp giữ lại phần tinh tuý, có nồng độ cao, khi rót thường hay sủi tăm, được ưa dùng. |
rượu tăm | dt Rượu có nồng độ cao, chế khá công phu: Giúp em một thúng xôi vò một con lợn béo, một vò rượu tăm (cd); Đố ai chừa được rượu tăm, chừa ăn thuốc chín, chừa nằm chung hơi (cd). |
rượu tăm | .- Phần tinh túy của rượu cất bằng phương pháp thủ công nghiệp, có nồng độ cao, được nhiều người sành ưa chuộng. |
rượu tăm | Thứ rượu rúc đặc lại, có thể dùng tăm chấm vào mà mút cũng say. |
Ai ngờ mật sứa gan hùm Rắp toan gà luộc rượu tăm thoả lòng Khác nào như nhện đánh vòng Ếch kia trong giếng còn trông kẻ dò Đói thì đầu gối biết bò No cơm ấm cật còn lo lắng gì. |
Cái ngọn sông Đào vừa trong vừa chảy Anh đi kén vợ mười bảy năm nay Tình cờ bắt gặp cô mình ở đây Mượn cắt cái áo , mượn may cái quần Khâu xong anh tính tiền công Em đi lấy chồng anh giúp của cho Giúp em một thúng xôi vò Một con lợn béo , một vò rượu tăm Giúp em đôi chiếu em nằm Đôi chăn em đắp , đôi trằm em đeo Giúp cho quan tám tiền cheo Quan năm tiền cưới lại đèo buồng cau Chúc cho anh chị lấy nhau Một số là giàu , hai số lắm con. |
Quán rượu dì Tư Béo nối tiếng về thứ rượu tăm ngọt giọng , phảng phất mùi cháy khê nồi mà không nhà nào cất được , về tài xào nấu các món thịt rừng mà các lão già cũng hay bông phèng đã nức nở khen rằng " nhắm xong một miếng , thấy người phấn hứng , trẻ tráng ra ngay ". |
Lão vuốt râu cười hê hê , cố nén giận , bảo rằng : Con mụ hình thù quái quỉ như thế mà cũng chòi vòi thế kia à ? Ngẫm nghĩ một lúc ,l ão lại bảo : Mụ về bảo hắn nếu có đủ các thứ này thì ta gả cho : Một chĩnh vàng cốm , mười tấm lụa đào , mười con lợn lợn béo , mười con dê béo , mười vò rượu tăm. |
Lắm lúc ngồi nhắp một chén rượu tăm cất ở Tây Hồ , thưởng thức một mình một đĩa tái chấm muối tiêu , chanh , ớt , tôi vẫn thường nghĩ hình như trời sinh ra thịt chó là để ăn riêng ở Bắc Việt , chứ không phải ở bất cứ đâu đâu. |
Mấy vò rượu này , là rượu tăm đấy. |
* Từ tham khảo:
- rượu trên be, chè dưới ấm
- rượu uống thì say, vò đầu rối tóc
- rượu vang
- rượu vào lời ra
- rứt
- rứt ruột