| nộm đu đủ | Món ăn của người Việt Nam, có sợi nhiều mầu sắc giòn, ngọt hơi chua, làm bằng đu đủ nạo, cà rốt nạo trộn tôm, thịt và gia vị chua ngọt, dùng làm món nhậu trong bữa chính. |
| Đi làm một chầu chè Yên Đổ ! Con Nga lắc đầu quầy quậy : Ra Đinh Tiên Hoàng ăn gỏi hơn ! Hà Nội gọi là nộm đu đủ thịt bò khô phải không Hiền? Mình muốn hôm nay ta làm một chuyên đề về Hà Nội để cho Hiền cảm thấy đỡ nhớ quê. |
| Đồ nhắm ngoài lạc rang , lạc luộc , đậu phụ rán chấm mắm tôm , nộm đu đủ thì bắt đầu thấy có thịt chó chặt. |
| Tôi nhớ mãi hai món ăn được chế biến từ đu đủ , đó là nộm đu đủ xanh và ngọn đu đủ xào bèo trứng cá. |
| Đoàn ăn cơm gà gồm hai con gà , nước dùng và một đĩa nnộm đu đủ. |
| Tôi rất thích món nnộm đu đủxanh kèm lạc rang và húng quế. |
* Từ tham khảo:
- nộm hến
- nộm hoa chuối
- nộm măng chua
- nộm mực bưởi
- nộm ngó sen
- nộm quả cóc