| chạo | dt. Thức ăn làm tôm hay cá ép bớet nước và quết nhuyễn: Chạo tôm, chạo cá, ăn chạo. |
| chạo | - d. Món ăn làm bằng bì, thịt hay tôm cá chín tái trộn với thính và ướp lá ổi. |
| chạo | dt. Món ăn của người Việt Nam, có màu vàng, thơm mùi thính, giòn, vị ngọt, làm bằng bì, thịt cá, tôm rắc rau thơm, lá chanh thái nhỏ dùng làm món nhậu trong bữa chính. |
| chạo | dt Món ăn làm bằng bì chân bò thái mỏng bóp với thính: Làm nem làm chạo (tng). |
| chạo | dt. Món ăn làm bằng thịt hay tôm, cá sống. |
| chạo | d. Món ăn làm bằng bì chân bò thái mỏng bóp với thính. |
| chạo | Món ăn làm bằng thịt hay tôm cá sống: Làm nem tốn công hơn làm chạo. Văn-liệu: Làm nem làm chạo. |
3. Mổ chạo : ăn nhờ |
Một chiều mưa phiêu phiêu ở chốn đồng ruộng căm căm gió rét , không đi chơi đâu được , mà trải một cái chiếu lên thềm gạch ngô , đưa cay vài chén tửu , trước mặt có một mâm thịt chó làm đủ các món : chả , tái , cary , dựa mận , chạo , nem... riêng cứ trông thôi , ta cũng đã thấy lòng phiêu phiêu như mở hội rồi. |
| Ai thích cay , ăn vài miếng lại cầm cái cuống xanh của một trái ớt đỏ , cắn một chút , một chút thôi , rồi vừa ăn vừa suy nghĩ thì mình dù lãnh đạm với cuộc đời đến bực nào cũng phải thương hại cho những ai không biết thưởng thức mùi thịt chó ! Tài thế , sao mà cứ cái thịt ấy làm món gì ăn cũng cứ ngon ở Có thể anh không thích tái chó , đuểnh đoảng với món nem chạo , thấy món cari chó cũng ngon nhưng không thú vì nó không được thuần túy Việt Nam ; nhưng đến cái món dựa mận thì nhất định cả trăm người ăn thịt chó đều phải công nhận đó là một món ăn... bất hủ ! Chẳng biết ông tổ nào nhà mình , trong một phút xuất thần , lại nghĩ ra một món kỳ tuyệt đến như thế được? Tôi dám nói quyết với các anh rằng có nhiều lúc ngồi thưởng thức món đó , tôi đã từng ví với bản nhạc "Le Danube Bleu" của Johan Strauss(1) , nó dìu dặt , khoan thai , cuồn cuộn một cách êm dịu , có đôi khi lại như nhảy nhót lên trong ánh sáng. |
| Gã tài xế lái xe chở cháu L. theo đường 12B , hướng ngã 3 Bãi Cchạo. |
| Khi đến cây xăng Bãi Cchạo, Vị lái xe rẽ vào đường Trường Sơn , hướng QL 6 , thuộc huyện Lương Sơn , Hòa Bình. |
| Bà CchạoThị Mười (SN 1951) bà ngoại bé Bình xúc động đến mức ai hỏi điều gì bà cũng một câu cảm ơn tới các y bác sĩ trong và ngoài nước đã ghép phổi cho cháu ngoại của bà. |
* Từ tham khảo:
- chạo bò
- chạo chó
- chạo dê
- chạo rạo
- chạo rạo như thầy đạo đọc kinh
- chạp