| bánh tổ | dt. Bánh có hình tổ chim làm bằng bột gạo nếp, nước đường hoặc mật, hấp chín, được một số nơi làm vào dịp Tết Nguyên đán. |
| bánh tổ | dt Bánh làm bằng bột gạo nếp trộn đường, lót lá chuối, đổ vào rọ tre, trông như một cái tổ chim, hấp chín: ở một số địa phương, đồng bào làm bánh tổ trong dịp tết nguyên đán. |
| Ngoài bánh sủi cảo , người Trung Quốc còn ăn bbánh tổ(Nian Gao) với ý nghĩa sẽ thịnh vượng , tiến bộ , luôn phát triển... Người dân cũng có phong tục tặng cam quýt cho người thân , bạn bè dịp Tết Âm lịch vì trong tiếng Hán , chữ cam phát âm gần giống như giàu có và chữ quýt thì lại phát âm giống như may mắn. |
| Làng bbánh tổHội An tất bật tiễn ông Táo. |
| Vào ngày 23.12 âm lịch , trong các thứ bánh trái đặt lên bàn thờ tiễn ông Táo về trời của người Quảng Nam Đà Nẵng không thể thiếu món bbánh tổ. |
| Khách hàng từ mọi nơi tìm về đây để đặt hàng và mua bbánh tổ, một đặc sản nổi tiếng từ lâu nay. |
| Theo bà Mận , để có hương vị đặc trưng riêng tạo nên thương hiệu bbánh tổHội An , người làm bánh phải chọn nguyên liệu rất công phu. |
| Nếp phải chọn là nếp rin , đường làm bbánh tổphải là đường bát Quảng Nam. |
* Từ tham khảo:
- bánh tổ ong
- bánh tôm
- bánh tôm Hà Nội
- bánh trái
- bánh tráng
- bánh tráng đường