an bu min	(albumin, albumine) dt. Chất có trong lòng trắng trứng gà, sữa, máu và một số thực vật... , tan trong nước, đông tụ khi đun nóng, dùng trong công nghiệp giấy ảnh, dệt, thuộc da, tác nhân làm sạch trong sản xuất đường.
Nguồn tham chiếu: Đại Từ điển Tiếng Việt

an bu min	dt (hoá) (Pháp: albumine) Chất hữu cơ trong lòng trắng trứng hoặc trong sữa, có thể tan trong nước, có thể đông tụ do nhiệt: An-bu-min là một chất đạm.
Nguồn tham chiếu: Từ điển - Nguyễn Lân

an bu min	Chất cơ bản cấu thành lòng trắng trứng.
Nguồn tham chiếu: Từ điển - Việt Tân