Từ điển Tiếng Việt - Từ giò thủ là gì

Chữ quốc ngữ - Sự hình thành, phát triển và những đóng góp và văn hóa Việt Nam

giò thủ	- Giò xào làm bằng thủ lợn.
Nguồn tham chiếu: Từ điển mở - Hồ Ngọc Đức

giò thủ	Món ăn nguội của người Việt nam, có nhiều màu xen lẫn, mịn giòn, vị béo, làm bằng thịt thủ, thịt chân giò, mộc nhĩ, gói bằng lá chuối như giò lụa, dùng bày cỗ Tết hay dùng trong bữa chính ăn với cơm.
Nguồn tham chiếu: Đại Từ điển Tiếng Việt

giò thủ	dt Giò làm bằng thịt thủ lợn cộng với mộc nhĩ: Ông cụ rất thích nhắm rượu với giò thủ.
Nguồn tham chiếu: Từ điển - Nguyễn Lân

giò thủ	.- Giò xào làm bằng thủ lợn.
Nguồn tham chiếu: Từ điển - Việt Tân