| vịt luộc | Món ăn của người Việt Nam, có màu trắng ngà, vị ngọt, làm bằng thịt vịt luộc chín chấm nước mắm gừng ớt, dùng trong bữa chính ăn với cơm, bún. |
| Hôm cúng giáp năm má anh , bày dĩa vịt luộc phay với nải chuối chín lên bàn , lòng Sáng bất chợt cồn cào. |
| Đùng một hôm , hắn đứng lù lù ở sân nhà tôi , tay cầm một con vịt luộc bốc khói nghi ngút. |
| Nếu em muốn sang hơn thì xuống nhà hàng vịt cỏ Vân Đình , mua con vvịt luộc. |
| Sơ chế : Trứng vvịt luộcchín , để nguội , bóc vỏ. |
* Từ tham khảo:
- vit nấu cam
- vịt nấu chanh muối
- vịt nấu cháo
- vịt nấu măng khô
- vịt nấu nước dừa tươi
- vịt nấu thơm