| rau lang luộc | Món ăn chay của người theo đạo Phật ở Việt Nam, làm bằng rau lang luộc chín tới, làm món ăn thứ hai bữa sáng ngày thứ ba trong tuần thứ nhất của tháng ăn chay. |
| Hạnh ngồi lặng bên mâm cơm nguội lạnh , đĩa cá rô kho khế hâm đi hâm lại mấy lượt đã cạn nước , bát canh cà chua chìm lỉm dưới đáy , rau lang luộc để lâu ngả mầu thâm. |
Mâm đồ cúng đủ những món khi sống mẹ thích , những thứ giản đơn như rau lang luộc , khoai lang luộc , đậu bắp luộc , cá lia thia kho mặn… Nhà cũ không có bếp gas không có bếp điện , hai chị em dâu lúi húi nhen củi lửa , khói xông lên lèn qua mái ngói bùi bùi. |
* Từ tham khảo:
- rau lú bú
- rau lúi
- rau má
- rau má lá rau muống
- rau má lông
- rau má ngọ