| kẹo dừa | dt. Kẹo đặc sản của Nam Bộ, có hình vuông nhỏ, thơm mùi dừa, cứng dẻo, vị ngọt, làm bằng đường nấu pha nước cốt dừa và bột nếp rang. |
Rồi kể từ hôm ấy , sau vụ tai nạn đáng tiếc , người ta vẫn thấy người phụ nữ với dáng vẻ lầm lũi đẩy chiếc xe hàng nước ra ngồi trước ga xép , nhưng không phải người phụ nữ họ đã từng biết trước đây , đon đả mời khách dùng nước , mua vài thanh kẹo lạc , phong kẹo dừa tranh thủ lúc tàu vào ga dừng đón trả khách hoặc tránh nhường đường cho tàu khác hối hả rú còi inh ỏi lao đi. |
| Trong khi bao bì quốc tế có xu hướng đơn giản hóa , màu sắc nhã nhặn thì ông Yoon Byung Soo nêu ví dụ các mặt hàng như kkẹo dừa, mít sấy , bánh tráng , bún khô được đưa vào hệ thống Lotte của Việt Nam có màu sắc rất sặc sỡ , không phù hợp với thị hiếu người Hàn Quốc. |
| kẹo dừaBến Tre Bến Tre xứ dừa là câu cửa miệng của rất nhiều người khi nhắc về vùng đất này. |
| Với tài nguyên sẵn có là cây dừa , người dân Bến Tre đã tận dụng của quý trời ban để chế biến thành nhiều thứ từ thực phẩm , đồ dùng sinh hoạt cho đến đồ mỹ nghệ , và nhất là phải kể đến kkẹo dừa. |
| Những mặt hàng làm từ kkẹo dừa(Ảnh : Trâm Trương) Kẹo dừa được sản xuất với những nguyên liệu chính là nước cốt dừa , mạch nha và đường. |
| Người thợ phải chọn loại dừa khô và không còn nước bên trong , cái dừa (cơm dừa) béo thì mới cho ra kkẹo dừangon. |
* Từ tham khảo:
- kẹo đắng
- kẹo gôm
- kẹo lạc
- kẹo lạc
- kẹo mè xửng
- kẹo nẹo