| cá hồng | dt. Cá biển, có ở vịnh Bắc Bộ, thân hình bầu dục hơi dài, dẹp bên, bắp đuôi cao, đầu lớn viền lưng hơi lõm, mõm dài nhọn, vây lưng dài, vây ngực lớn, vây bụng nhỏ, vây đuôi rộng mép sau lỗm, khi sống toàn thân và các vây đều màu hồng. |
| cá hồng | dt Loài cá biển có vảy màu đỏ: Ngư dân đánh được một mẻ cá hồng. |
Buổi chợ đông , con cá hồng anh chê lạt Buổi chợ tan rồi , con tép bạc cũng phải mua. |
BK Buổi chợ đông con cá hồng em chê lạt Buổi chợ tan rồi con tép bạc em khen ngon. |
| Theo bà Heather Brandon (Cục quản lý đại dương và khí quyển quốc gia Hoa Kỳ NOAA) , sẽ có 13 loài hải sản nhập khẩu được NOAA giám sát kể từ ngày 1/1/2018 , gồm : ccá hồng, hải sâm , cá mập , cá kiếm , cá ngừ (cá ngừ đại dương , cá ngừ mắt to , cá ngừ vằn , cá ngừ vây xanh , cá ngừ vây vàng) , cá mú , cá nục heo (Mahi Mahi) , cua hoàng đế , cua xanh Đại Tây Dương , tôm , bào ngư và cá tuyết Đại Tây Dương. |
| Cá chết là cá có giá trị thương phẩm cao như cá bớp , cá vẩu , ccá hồngđỏ... Đây chỉ là kết quả bước đầu , UBND tỉnh cần chỉ đạo Sở NN&PTNT ; kiểm tra lượng thủy sản chết ở trong đầm có xuất phát từ nguyên nhân nhiễm bệnh hay không , đồng thời nghiên cứu sự ảnh hưởng của pH ở giá trị cao đối với đời sống thủy sản để có cơ sở nhận định nguyên nhân về hiện tượng cá chết... ông Nguyễn Việt Hùng , Chi cục trưởng CCBVMT tỉnh Thừa Thiên Huế nói. |
| Cá chết ở đây là các loại cá có giá trị thương phẩm cao như : cá bớp , cá vẩu , ccá hồngđỏ... có giá bán từ 170 180 nghìn/kg. |
| Đại diện Metropole Hà Nội cho biết , Bếp trưởng Paul Smart của khách sạn sẽ mang đến thực đơn 6 món mang đậm hương vị Pháp như : Gan béo áp chảo , ccá hồnggrondin nướng plancha ; thỏ Normande nấu hai kiểu : lưng quay với mơ khô , thịt đùi om viên chiên , kem tỏi , khoai tây non ; nấm moren hầm rượu vang trắng , xốt lá xạ hương ; và các loại phômai Pháp (phục vụ tại nhà hàng Pháp Le Beaulieu có giá 1.700.000 đồng/khách). |
* Từ tham khảo:
- cá hồng ánh vàng
- cá hồng bạc
- cá hồng lang
- cá hồng tía
- cá hồng trơn
- cá hồng vảy ngang